PAMONHA DE PANELA

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PAMONHA DE PANELA

INGREDIENTES

  • 10 espigas de milho (tem que estar fresco e mole)
  • 5 colheres de margarina
  • 1 lata de creme de leite
  • 300 g de mussarela ou queijo minas fresco
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Corte as espigas e bata no liquidificador, numa panela derreta a manteiga e coloque o milho do liquidificador mais o sal, cozinhe por 20 minutos, mexendo para não grudar no fundo. Coloque o creme de leite e cozinhe por mais 5 minutos, desligue coloque o queijo e prepare as porções. Essa receita deve ser consumida quente.

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