INGREDIENTES
- 300 g de alcatra picada
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- tomilho a gosto
- azeite a gosto
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
MODO DE PREPARO
Tempere a alcatra com sal, pimenta-do-reino, tomilho e azeite e deixe marinar por algumas horas, uma dica é fazer de um dia para o outro.
Agora é só assar na churrasqueira e está pronto para vender.
