ESPETINHO DE CARNE

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ESPETINHO DE CARNE

INGREDIENTES

  • 300 g de alcatra picada
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • tomilho a gosto
  • azeite a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga

MODO DE PREPARO

Tempere a alcatra com sal, pimenta-do-reino, tomilho e azeite e deixe marinar por algumas horas, uma dica é fazer de um dia para o outro.

Agora é só assar na churrasqueira e está pronto para vender.

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