BOLO GELADO FANTÁSTICO

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BOLO GELADO FANTÁSTICO

Quer aprender a fazer um bolo gelado simples e fantástico, continue lendo pois te ensinaremos.

INGREDIENTES

Massa

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar (160 g)
  • 1 xícara de leite (240 ml)
  • 100 g de manteiga
  • 2 xícaras de trigo (240 g)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (10 g)

Calda

  • 1/2 litro de leite
  • 1 xícara de achocolatado em pó

Creme

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado (240 ml)
  • 3 gemas

MODO DE PREPARO

Para a massa vamos em uma batedeira coloque os ovos, o açúcar, e a manteiga, e comece a bater, aos poucos acrescentar o leite, o trigo e por último o fermento. Bata bem até que fique uma massa homogênea. Despeje a mistura da batedeira em uma forma untada com manteiga e trigo e leve ao forno médio para assar por cerca de 40 minutos.

Para fazer a calda é simples, basta ferver o leite com o achocolatado.

O creme também é muito simples, coloque em uma panela o leite, as gemas e o leite condensado, leve ao fogo médio até engrossar.

Com a massa já assada, utilize um garfo ou palito e faça furos sobre toda a superfície, pegue a calda, ela deve estar bem quente, e despeje sobre o bolo espalhando bem e finalize cobrindo com o creme. Agora é só levar a geladeira para que fique bem gelado e seu bolo estará pronto para ser vendido e lhe trazer uma ótima renda. Aproveite!

 

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