Bolos gelados são ótimas opções para se vender, pois rendem bastante. Então que tal aprender um delicioso de maracujá?
INGREDIENTES
Massa
- 4 ovos, claras e gemas separadas
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de suco de maracujá
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de suco da maracujá (a mesma medida da lata de leite condensado)
MODO DE PREPARO
Começaremos batendo as claras em neve na batedeira, após adicione o açúcar e bata até ficar bem homogêneo. Depois coloque o suco de maracujá, a farinha e o fermento, com uma colher misture bem.
Despeje a massa em uma forma já untada e enfarinhada, leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos.
Em um refratário coloque o leite condensado e o suco de maracujá, misture bem e despeje sobre o bolo ainda quente, espere esfriar, leve o bolo a geladeira por algumas horas. Agora é só cortar, embalar em papel alumínio e vender essas maravilhas.
Super fácil e vai vender muito bem. Não deixe de fazer e veja também as outras receitas em nosso site para que possa cada vez mais aumentar sua renda. Até a próxima.
